Nhìn món Panna Cotta đu đủ như thế này mà không thèm mới là lạ đó.
Món Panna Cotta đu đủ này mẹ làm cho bé rất ngon đấy!
1. NGUYÊN LIỆU
- Đu đủ chín
- Kem tươi
- Đường
- Sữa tươi
- Bột Gelatin mua ở siêu thị
2. CÁCH LÀM
Bước 1: Cho kem tươi, đường, sữa, bột gelatin vào một cái bát lớn trộn đều
Bước 2: Khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện và tan chảy hoàn toàn. Nếu bột không tan hết, hãy đặt bắt hỗn hợp này vào một nồi nước nóng để hỗn hợp được tan đều.
Bước 3: Đu đủ bổ đôi ngang quả, bỏ ruột
Bước 4: Đổ hỗn hợp vừa trộn vào trong phần ruột của đu đủ
Bước 5: Dùng giấy bọc thực phẩm bọc lại phần bề mặt và cho vào tủ lạnh để ngăn đá trong vòng 2 giờ
Bước 6: Bỏ ra ngoài, bỏ màng bọc thực phẩm và cắt thành từng miếng vừa ăn, bỏ vỏ, cho ra đĩa.
Vậy là chúng ta đã có món Panna Cotta đu đủ cực ngon rồi. Đảm bảo đây sẽ là món ăn yêu thích của cả nhà bạn những ngày nắng nóng này.
Chúc các bạn thành công!