Ức gà sốt mật ong cực kỳ đặc biệt bởi nước sốt tuyệt ngon, một sự kết hợp trên cả tuyệt vời, sẽ đem lại cho bạn cảm giác muốn thưởng thức mãi không thôi!

Học làm ức gà sốt mật ong hấp dẫn đến miếng cuối cùng

Bởi Ms. Ăn uống17/08/2017
Học làm ức gà sốt mật ong hấp dẫn đến miếng cuối cùng

Nguyên liệu:

  • 1 bộ thịt ức gà -
  • 2 thìa bột năng -
  • 1 chút muối -
  • 1 chút tiêu trắng -
  • 1 chút bột nêm -
  • 1 ít vừng trắng chín -
  • Dầu ăn -
  • Gia vị nước sốt: 2 thìa tương cà, 4 thìa mật ong, 1,5 thìa nước tương. -

Hướng dẫn:

Học làm ức gà sốt mật ong hấp dẫn đến miếng cuối cùng
Bước 1: Thịt ức gà rửa sạch rồi thấm khô sau đó thái thịt thành những miếng vuông nhỏ vừa ăn cho vào tô, thêm chút muối, tiêu trắng, bột nêm và trộn đều, ướp thịt 15 phút cho ngấm gia vị.
Học làm ức gà sốt mật ong hấp dẫn đến miếng cuối cùng
Bước 2: Phần gia vị nước sốt mật ong bạn cho vào bát con và khuấy đều hỗn hợp.
Học làm ức gà sốt mật ong hấp dẫn đến miếng cuối cùng
Bước 3: Sau 15 phút bạn cho bột năng vào tô thịt gà, bọc kín lại và xóc đều cho thịt bám đều 1 lớp mỏng bột năng.
Học làm ức gà sốt mật ong hấp dẫn đến miếng cuối cùng
Bước 4: Đặt chảo dầu lên bếp đun cho dầu nóng thì gắp từng miếng thịt ức gà cho vào chiên sơ qua khoảng 2 phút thì vớt ra để ráo dầu.
Học làm ức gà sốt mật ong hấp dẫn đến miếng cuối cùng
Bước 5: Cho chảo sạch lên bếp cùng với 1 thìa dầu ăn, khi dầu nóng bạn cho bát nước sốt vào đun sôi, lắc nhẹ chảo và cho toàn bộ thịt ức gà vừa chiên vào xóc đều là tắt bếp.
Học làm ức gà sốt mật ong hấp dẫn đến miếng cuối cùng
Rắc thêm 1 chút vừng trắng chín lên trên rồi cho thịt ức gà sốt mật ong ra đĩa để thưởng thức ngay khi còn nóng.
Học làm ức gà sốt mật ong hấp dẫn đến miếng cuối cùngHọc làm ức gà sốt mật ong hấp dẫn đến miếng cuối cùng
Chúc bạn và gia đình ngon miệng với món ăn ức gà sốt mật ong thơm phức nhé!