Món gà nấu nấm có vị béo béo, vừa mềm lại vừa thơm, hòa cùng độ giòn từ các loại nấm sẽ góp phần làm tăng thêm sự ngon miệng cho bữa ăn cuối tuần bên người thân gia đình bạn nhé!Nào hãy vào bếp và trổ tài nấu nướng của bạn với món gà nấu nấm ngon tuyệt. Nguyên liệu các bạn cần chuẩn bị cho món gà nấu nấm gồm:
  • ½ con gà, 10g nấm đông cô tươi, 10g nấm bào ngư, 10g nấm đùi gà, 10g nấm hương
  • Gia vị: hành, gừng, bột ngọt, nước mắm ngon, hạt nêm knorr gà, 1 chút đường, 1 chút muối
Nguyên liệu đã chuẩn bị xong các bạn tiến hành làm theo các bước sau:
  1. Rửa sạch thịt gà, chặt thành miếng vừa ăn. Nấm ngâm nở, cắt bỏ cuống.
  2. Chuẩn bị sẵn một nồi nước lạnh, cho gà vào. Đun đến khi sôi thì hớt bỏ bọt.
  3. Lần lượt thêm hành, gừng, các loại nấm vào đun cùng, nêm khoảng 1 thìa canh hạt nêm.
  4. Để lửa lớn đến khi sôi thì bạn chuyển sang lửa nhỏ, nấu trong khoảng 20 phút gà vừa mềm là được, nêm nếm lại gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp.
mon-ngon-cuoi-tuan-ga-nau-nam (1)
Vậy là món gà nấu nấm đã hoàn thành rồi, bạn lấy ra bát, dùng còn khi nóng. Chúc các bạn thành công và trở thành người nội trợ tài ba với mòn gà nấu nấm