Hiển thị các bài đăng có nhãn amthucmientrung. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn amthucmientrung. Hiển thị tất cả bài đăng
Hôm nay Webanngon sẽ giới thiệu đến các bạn nguyên liệu và cách làm món cải thảo xào thịt heo siêu ngon này nhé. Thịt heo được ướp đậm đà, cải thảo ngọt ngọt giòn giòn được xào vừa chín tới sẽ mang đến cho nhà bạn bữa trưa rất ngon miệng đấy !

Nguyên liệu cần có để làm món cải thảo xào thịt heo gồm có :

  • Cải thảo : 1/2 cái.
  • Thịt heo nạc hoặc ba chỉ tùy ý : 300g.
  • Hành lá : 30g.
  • Rau ngò mùi : 30g.
  • Hành tím : 4 củ.
  • Hạt nêm : 2 thìa cà phê.
  • Muối i ốt : 1/2 thìa cà phê.
  • Bột canh : 1/2 thìa cà phê.
  • Đường kính trắng : 1/4 thia cà phê.
  • Dầu hào : 1 thìa cà phê.
  • Tiêu xay : 1 thìa cà phê.
  • Bột ngọt : 1 thìa cà phê.
  • Dầu ăn : 2 thìa canh đầy.

Cách làm món cải thảo xào thịt heo vô cùng đơn giản. Gồm có các bước làm như sau :

  • Bước 1 : Sơ chế nguyên liệu :
Cải thảo mua về bạn dùng dao cắt bỏ phần gốc đi. Tách từng lá cải thảo ra. Rửa qua vài lần dưới vòi nước lạnh cho sạch thì cho vào thau nước muối loãng ngâm trong khoảng 15 phút. Sau đó vớt rau ra. Rửa qua nước lạnh 1 lần nữa cho đỡ mặn thì để ra rổ cho ráo nước. Thái nhỏ rau.
Thịt nạc dăm hoặc thịt ba chỉ bạn trụng sơ qua nước sôi cho bớt hôi rồi rửa lại vài lần với nước lạnh cho thật sạch. Sau đó thái thịt thành những lát mỏng vừa ăn. Cho thịt vào tô. Ướp thịt với chút nước mắm, muối i ốt, bột canh, hạt nêm, tiêu xay và hành tím bằm. Ướp khoảng 30 phút trước khi nấu cho thịt được ngấm gia vị.
Hành tím lột vỏ, thái nhỏ. Hành lá và ngò mùi nhặt sạch, rửa rồi thái khúc ngắn cỡ 1 cm. 

  • Bước 2 : Chế biến
Đặt 1 cái chảo sâu lòng hoặc 1 cái nồi lên bếp. Cho vào 3 thìa canh dầu ăn. Dầu nóng bạn cho hành, tỏi đã bằm và ớt khô vào phi thơm lên. Cho hết thịt ba chỉ hoặc thịt nạc heo vào đảo đều vài cái cho thịt săn lại thì cho rau cải thảo vào. Đảo đều rồi bạn nêm nếm gia vị : hạt nêm, nước mắm, dầu hào, xì dầu, muối, bột canh, đường,.. cho vừa miệng.Đậy nắp vung lại cho rau và thịt được chín. Xào thêm khoảng 5 – 7 phút rồi mở ra nêm nếm lại cho vừa ăn thì tắt bếp. Rắc thêm chút tiêu xay lên cho thơm.

  • Bước 3 : trình bày
Khi ăn bạn gắp rau cải thảo và thịt heo cho ra dĩa. Cho thêm chút hành lá và hành ngò đã thái lên trên mặt cho đẹp mắt là xong rồi. Món này ăn kèm với cơm trắng là ngon cực kì đấy.

Vậy là chúng ta đã hoàn thành xong món cải thảo xào thịt heo này rồi đó. Rất đơn giản phải không nào. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm trên của Webanngon nha !
Với 12 mẹo vặt nấu ăn này chắc chắn sẽ giúp cho bạn chế biến thức ăn thêm phần hấp dẫn và đảm bảo chất dinh dưỡng cho gia đình bạn.
Mẹo thứ 1: Cố gắng làm phong phú món ăn với thịt và rau, nó sẽ giúp bữa ăn trở nên thú vị hơn khi có nhiều vị, nhiều chất xơ cũng như màu sắc. Hãy chuẩn bị mọi thứ sẵn sàng trước khi bạn bắt đầu nấu ăn.
Mẹo thứ 2: Rửa các loại rau có lá to trước tiên để rau có thời gian ráo nước khi bạn xào.
Mẹo rửa rau sạch
Mẹo thứ 3: Cho các loại rau đã được thái cắt sẵn vào từng khay hoặc bát, đĩa; bằng cách này , bạn sẽ không quên thứ gì. Nhưng phải nhớ đừng trộn lẫn chúng, nếu không bạn sẽ tốn nhiều thời gian trong việc phân loại lại các loại rau.
Mẹo thứ 4: Để ráo đậu phụ trước khi nấu sẽ giúp chúng thấm gia vị hơn.
Mẹo thứ 5: Khi cho dầu để làm món xào, nên rót để dầu chảy từ các cạnh chảo xuống.
Mẹo thứ 6: Khi làm món chiên, để đảm bảo dầu nóng già, cách đơn giản nhất là bạn cho chiếc đũa vào trong chảo. Nếu thấy có sủi tăm quanh chiếc đũa, đó là lúc bạn có thể cho thức ăn vào để chiên.
Mẹo chiên ngon
Mẹo thứ 7: Không nên dùng loại magi đặc trừ khi công thức yêu cầu phải dùng. Nếu công thức chỉ yêu cầu dùng magi, nên dùng loại magi lỏng hoặc loại magi của Nhật bản như Kikkoman chẳng hạn.
Mẹo thứ 8: Nên xào củ thân cứng trước, xào phần lá sau nếu bạn xào rau. Các loại rau như súp lơ, cà rốt, bắp cải cần được nấu hơn cải bó xôi, rồi cải bó xôi lại nấu lâu hơn giá đỗ hay đậu ván.
Mẹo thứ 9:Nếu bạn không chắc khi kết hợp các món rau và thịt để xào, hãy xào từng thứ riêng biệt, đừng để quá lửa.

Mẹo xào ngon
Mẹo thứ 10: Khi bạn có thể ước lượng được gia vị, hãy làm sẵn nước sốt để dùng dần. Việc này sẽ giúp bạn phải rửa ít bát đĩa hơn sau bữa ăn.
Mẹo thứ 11: Nếu thấy thèm, bạn có thể dùng đường như một gia vị thay thế cho bột ngọt; bởi bột ngọt là thứ gia vị rất không tốt cho sức khỏe của bạn và cả gia đình.
Mẹo thứ 12: Tỷ lệ chung để pha chế bột bắp với nước là 1: 2, ví dụ 1 thìa bột bắp sẽ dùng 2 thìa nước là vừa đủ
Cách nấu lẩu cá lăng với cách thực hiện đơn giản, nguyên liệu dễ kiếm nhưng vẫn giữ nguyên được hương vị thơm ngọt tự nhiên và màu sắc hấp dẫn sẽ giúp cho bữa ăn của cả gia đình thêm ngon miệng hơn. Lẩu cá lăng với nước dùng ngọt thanh hòa quyện cùng cá lăng mềm, chút vị chua của dứa, giòn của măng và mùi thơm hấp dẫn sẽ kích thích vị giác của cả nhà. Hãy cùng xắn tay vào bếp ngay với webanngon để chế biến một nồi lẩu cá lăng ngon đúng điệu để thưởng thức ngày lạnh nào.
  • Cách nấu lẩu cá ngon mềm nóng hổi vừa thổi vừa ăn
  • Cách nấu lẩu cá kèo lá giang ngon đậm chất Nam Bộ ngay tại nhà
  • Cách nấu lẩu cá lăng ngon đúng điệu ấm lòng ngày lạnh
  • Cách làm lẩu cá lăng măng chua cực ngon đậm đà hấp dẫn
  • Cách nấu lẩu gà lá giang ngon chua hấp dẫn đậm chất Nam Bộ

Nguyên liệu:

  1. 600g cá lăng
  2. 400g măng chua
  3. 2 quả cà chua
  4. 1/2 quả dứa
  5. 600g bún
  6. Tỏi, hành khô
  7. Rau om, ngò gai, sả, gừng, ớt

Hướng dẫn làm lẩu cá lăng ngon:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu
Cá lăng rửa sạch, để ráo, cắt khúc vừa ăn và chần qua nồi nước sôi cùng gừng đập dập để khử bớt mùi tanh. Tỏi, hành khô, sả bóc vỏ và thái nhỏ.
cách nấu lẩu cá lăng ngon đúng điệu ấm lòng ngày lạnh hình 2
Măng chua bỏ hết phần già, vắt khô; dứa gọt vỏ, bỏ mắt, thái miếng vừa ăn. Cà chua rửa sạch và thái múi cau; ớt thái lát mỏng, còn rau ngò thái khúc.
Bước 2: Tiến hành làm lẩu cá lăng
Bắc nồi lên bếp, cho hành, tỏi vào phi thơm với dầu ăn rồi cho cá vào xào cho săn lại và để ra đĩa. Sau đó, cho dứa, cà chua vào đảo đều và nêm thêm gia vị tới khi các nguyên liệu chín mềm, đổ nước vào đun sôi.
cách nấu lẩu cá lăng ngon đúng điệu ấm lòng ngày lạnh hình 3
Tiếp theo, nêm vào nồi chút hạt nêm và cho cá lăng vào, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Đun thêm khoảng 15 phút rồi thêm ớt, ngò gai và rau om vào.
Bước 3: Hoàn thành lẩu cá lăng
Bày nồi lẩu ra bàn ăn, bật bếp rồi nhúng các loại rau vào ăn kèm với bún.
cách nấu lẩu cá lăng ngon đúng điệu ấm lòng ngày lạnh hình 4
Trên đây là những hướng dẫn chi tiết về cách nấu lẩu cá lăng mới lạ giúp các chị em phụ nữ có thêm một món ăn mới trong thực đơn cuối tuần. Lẩu cá lăng không chỉ thơm ngon, mà cực kì dễ ăn với vị đủ vị chua cay ngọt và đầy đủ chất dinh dưỡng nên sẽ rất thích hợp để chiêu đãi cả nhà hoặc nấu khi có bạn bè, khách khứa. Đừng quên đồng hành với webanngon để biết thêm được nhiều món ăn hấp dẫn khác để bổ sung vào sổ tay nấu nướng của mình.
Hướng dẫn cách làm món nộm gà bắp cải thơm ngon khó cưỡng:
Tình hình là tối qua mình có luộc 1 em gà rõ to, thía là dư ra nguyên phần thịt trắng chưa biết "xử lý" như nào cho "hợp lý"Ảnh minh họa 1 - Thanh mát món nộm gà bắp cải thơm ngon khó cưỡng !. Được ngay cô em đồng nghiệp mách cho cách làm món nộm gà bắp cải rất ngon, thía là quyết định tối nay sẽ chế biến món ăn này. Món này về bản chất là món nộm với đầy đủ vị chua chua ngọt ngọt dễ ăn, vị giòn của bắp cải và hành tây quyện cùng vị ngọt của những miếng thịt gà, đảm bảo bữa tối nay cả nhà mình sẽ có món ăn vừa lạ vừa ngon, lại còn tận dụng được phần thịt gà luộc còn dư, quá là được lun rùi. Muốn biết món ăn này thơm ngon thía nào, các mẹ cùng tham khảo cách làm món nộm gà bắp cải thanh mát, thơm ngon khó cưỡng mà mình chia sẻ ngay sau đây nhé https://mamcomviet.com/cach-lam-goi-ga-bap-cai/
Ảnh minh họa 3 - Thanh mát món nộm gà bắp cải thơm ngon khó cưỡng !
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
  • Thịt gà luộc: chừng 300 gram
  • Bắp cải: 1/2 củ
  • Hành tây: 1 củ nhỏ
  • Rau răm: 1 mớ nhỏ
  • Gia vị gồm: muối, tiêu, đường, chanh, ớt, giấm táo
Phần thực hiện:
  • Bước 1: Món ăn này các mẹ có thể tận dụng phần thịt ức gà (chính là phần thịt trắng hơi khô khô ấy nếu nhỡ măm không hết), hoặc luộc gà sau đó gỡ lấy thịt và xé ra những miếng nhỏ. Các mẹ nên xé chứ đừng dùng dao cắt miếng nhỏ nhé, vì xé sẽ giúp những miếng thịt tăng được độ ngọt hơn. https://mamcomviet.com/cach-lam-goi-ga-rau-ram/
Ảnh minh họa 4 - Thanh mát món nộm gà bắp cải thơm ngon khó cưỡng !
  • Bước 2: Bắp cải đem thái sợi. Rửa thật sạch nhìu lần, nhớ tráng lại rửa 1 lần qua nước đun sôi để nguội để bắp cải được sạch hơn nhé. Sau đó trộn vào bắp cải 1 thìa cà phê giấm táo (mình dùng giấm táo vì giấm táo sẽ cho hương vị chua thanh hơn so với giấm thường, không bị gắt và hương vị rất thơm), 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê muối. Trộn đều và để khoảng 15 phút, sau đó vắt cho bắp cải ráo nước và giòn hơn nhé.
Ảnh minh họa 5 - Thanh mát món nộm gà bắp cải thơm ngon khó cưỡng !
  • Bước 3: Rau răm rửa sạch, thái nhỏ (nên tráng qua nước sôi để nguội rùi thái cho sạch vì nguyên liệu này không được làm chín). Hành tây rửa sạch, thái miếng vừa ăn. Để hành tây được giòn và bớt hăng, các mẹ có thể trần qua thật nhanh với nước đun sôi để hành tây được chín tái sẽ bớt hăng mà vẫn giữ được độ giòn. Hoặc khi thái xong, các mẹ chuẩn bị 1 thau nước đá lạnh, thái đến đâu bỏ vào đến đó, ngâm khoảng 15 phút trong nước đá lạnh. Sau đó vớt hành tây ra, bóp nhẹ cho ráo nước. 
Ảnh minh họa 6 - Thanh mát món nộm gà bắp cải thơm ngon khó cưỡng !
  • Bước 4: Chuẩn bị 1 cái tô đủ lớn để trộn các nguyên liệu: cho thịt gà đã xé nhỏ, bắp cải, hành tây, rau răm vào tô, trộn đều. Pha nước mắm trộn nộm gồm: 2 thìa nước mắm ngon, 2 thìa đường, 1 thìa hạt tiêu, 1 thìa nước cốt chanh, 1.5 thìa giấm táo, khuấy đều hỗn hợp trên. Sau đó rưới từ từ nước mắm trộn nộm vào trong tô. Bóp đều các nguyên liệu và nếm thử, lúc này gia vị cho vào mới là chuẩn nhất nè, các mẹ có thể nếm thử xem khi nào món ăn dậy lên vị chua ngọt đặc trưng là đã hoàn thành (nếu thích ăn cay có thể cho thêm chút ớt thái lát bỏ hạt). 
Ảnh minh họa 7 - Thanh mát món nộm gà bắp cải thơm ngon khó cưỡng !
Cuối cùng, chúng mình chỉ việc trút món ăn ra đĩa và măm măm thôi ạ. Món nộm gà bắp cải rất dễ làm, cùng với những nguyên liệu đơn giản dễ tìm, sẽ là món ăn cực hot trên mâm cơm hàng ngày hoặc trong những bữa tiệc ngày tết đấy ạ. Lý do là vì món nộm gà bắp cải dậy lên vị chua cay mặn ngọt, rất thích hợp để chống ngấy và đưa đẩy, bao nhiu cũng hết ý. Chúc các mẹ thành công và ngon miệng với cách làm món nộm gà bắp cải siêu ngon miệng mà mình vừa chia sẻ nhéẢnh minh họa 8 - Thanh mát món nộm gà bắp cải thơm ngon khó cưỡng !
Cách làm mề gà xào dứa dưới đây giới thiệu đến các bạn một món ăn ngon miệng khi thời tiết vào thu. Mề gà xào dứa ăn nóng cùng với cơm trắng có vị chua cay nhẹ làm tăng khẩu vị cho người ăn. Hãy cùng webanngon.com vào bếp làm món mề gà xào dứa cho bữa cơm trưa gia đình hôm nay bạn nhé!

Nguyên liệu để làm mề gà xào dứa

Cách làm mề gà xào dứa cho bữa ăn gia đình ngon miệng phần 1
 

Cách làm mề gà xào dứa

Bước 1: Sơ chế mề gà và các nguyên liệu khác https://mamcomviet.com/cach-lam-thit-bo-xao-dua-chua-ngon/

  • Mề gà mua về đã được làm sẵn thì chà xát lại bằng muối sau đó rủa lại nhiều lần cho thật sạch, cắt mề gà thành lát mỏng và ướp mề gà với muối và bột nêm khoảng 20 phút.
  • Dứa làm sạch và cắt lát mỏng. Tỏi làm sạch, đập dập. Hành lá làm sạch, cắt nhỏ.

Bước 2: Chế biến mề gà xào dứa

  • Làm sôi dầu trong chảo phi thơm tỏi và cho dứa vào xào chín khoảng 3 phút. Tiếp theo cho mề gà vào đảo đều cho mề gà chín. Nêm thêm gia vị cho vừa miệng rồi tắt bếp. Rắc hành lá và tiêu lên trên.
Như vậy là chúng ta đã hoàn thành cách làm mề gà xào dứa. Món mề gà xào dứa có vị chua ngọt của dứa, giòn thơm của mề gà làm cho người ăn cảm thấy ngon miệng và thích thú. Chúc bạn thực hiện thành công món mề gà xào dứa này nhé!
Cà tím là một trong những loại thực phẩm rất ngon mà lại chứa nhiều dinh dưỡng và có tác dụng giảm bớt lượng cholesterol trong máu. Hầu như chúng ta cũng chỉ chế biến nó theo những cách chế biến cũ. Nhưng hôm nay wikigiadinh sẽ chia sẻ đến các bạn cách chế biến món cà tím mới đơn giản, hương vị đậm đà khó quên. https://mamcomviet.com/cach-lam-ca-tim-xao-thit-bo/

1. Nguyên liệu:

1 quả cà tím tròn
1 quả cà trắng
20g tôm khô
2 tép tỏi
50ml nước dùng gà (tùy ý)
2 muỗng canh tương ớt
1 muỗng canh đường
1 muỗng canh dầu hào
1 muỗng cà phê dầu mè

2. Cách làm

Sơ chế nguyên liệu
Sơ chế nguyên liệu
Tỏi bóc vỏ, bằm nhỏ. Cà tím cắt bỏ cuống, cắt miếng vừa ăn rồi ngâm trong nước muối loãng cho khỏi thâm. Cá khô cũng ngâm nước cho nở mềm và sạch cát bẩn rồi vớt ra cho ráo.
Bước 2:
Chiên cà tìm qua dầu
Chiên cà tìm qua dầu
Làm nóng chảo với chừng 200ml dầu, cho cà vào chiên cho săn chừng 1 phút rồi vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu.
Bước 3:
Phi tỏi và xào cá khô
Phi tỏi và xào cá khô
Làm nóng chảo khác với chút dầu láng mặt, cho tỏi vào phi thơm rồi trút cá khô vào xào nhanh tay.
Bước 4:
Thêm cà tím
Thêm cà tím
Cho cà vào rồi đảo đều.
Bước 5:
Thêm gia vị cho món ăn
Thêm gia vị cho món ăn
Lần lượt thêm đường, tương ớt, dầu hào, dầu mè, đảo cho đến khi cà được nhuộm một lớp sốt óng đẹp.
Bước 6:
Thêm nước dùng gà vào món ăn
Thêm nước dùng gà vào món ăn
Đổ nước dùng gà vào chảo, tiếp tục nấu khoảng 5 phút cho đến khi sốt đặc lại. Nếu không có nước dùng gà, bạn có thể dùng nước nóng thay thế. Lưu ý không dùng nước nguội.
Bước 7:
Món cà tím xào cá khô
Món cà tím xào cá khô
Múc cà tím xào ra bát dùng nóng.

3. Thành phẩm

Cà tím xào cá khô
Cà tím xào cá khô
Sự kết hợp mới mẻ giữa cà tím và cá khô ắt hẳn sẽ khiến bạn ngạc nhiên. Với món cà tím xàotưởng chừng như đơn giản nhưng bạn sẽ phải ấn tượng với hương vị đậm đà khó quên của nó. Cà tím chín mềm nhưng lại có độ dai nhờ chiên trước. Cả cà và cá đều được rim trong lớp sốt nên vô cùng đậm đà, hơi cay nhè nhẹ lại dậy thơm vị tỏi phi và dầu mè, ăn nóng với cơm trắng thì ngon tuyệt!
Chúc các bạn có một bữa ăn ngon miệng.
Bạn muốn những vận dụng trong gia đình của bạn luôn sạch bóng, không nấm mốc, dầu mỡ. Bạn đang mong muốn tìm kiếm một bí quyết để đánh bay nấm mốc,dầu mỡ một cách an toàn mà không hại da tay

Thông qua video hay này chúng tôi sẽ cung cấp cho các bạn những công thức tuyệt vời nhất, loại bỏ nhanh chóng và hiệu quả nấm mốc, dầu mỡ mà vẫn giữ đôi tay an toàn, mềm mịn . Chúng ta cùng xem bí quyết đánh bay nấm mốc, dầu mỡ này là gì nhé.

1. Gạch phòng tắm

Những thứ bạn cần là:
  • 1/4 cốc oxi già
  • 1 thìa xà phòng dạng lỏng
  • 1/2 cốc nước
Sau khi bạn đã có đầy đủ những thứ này thì bạn hãy trộn tất cả các thành phần này lại với nhau. Để làm sạch bề mặt gạch bị nấm mốc hãy đổ hỗn hợp này lên một miếng bọt biển và lau lên chỗ gạch cần tẩy rửa sau đó cọ lại bằng nước sạch. Đây chính là một bí quyết đánh bay nấm mốc, dầu mỡ hiệu quả mà các bạn có thể áp dụng.
2. Bếp ga
Những thứ bạn cần:
  • Bông tăm
  • Bàn chải đánh răng cũ
  • Vài giọt Ammonia-anisic
Với những nguyên liệu trên các bạn chỉ cần nhúng miếng tăm bông vào Ammonia-anisic  và lau những vết bẩn. Để lau những vết bẩn, nấm mốc, dầu mỡ bám lâu bạn có thể sử dụng các mút thông thường. Luôn đeo găng tay để bảo vệ da tay.
Và còn nhiều dụng cụ nữa các bạn cùng theo dõi video hay ở trên nhé.
Các bạn có thấy bài viết này ý nghĩa đối với gia đình bạn không ạ? Nếu thấy hay hãy áp dụng ngay và đừng quên chia sẻ để nhiều người biết hơn nhé.
Mùa hè đến rồi, bạn và gia đình cùng được thưởng thức ly nước mơ ngon, mát tại nhà chắc hẳn thật thú vị phải không nào? Nước mơ không những là nước giải khát rất tốt cho ngày hè oi bức mà còn có nhiều công dụng cho sức khỏe như phòng ngừa bệnh cảm, hỗ trợ gan và mật. Cách làm nước mơ ngâm rất đơn giản ngay tại nhà, các bạn hãy cùng tham khảo nhé! https://mamcomviet.com/cachlam-mon-an-do-an-vat-ngon/

Cách làm hột vịt lộn rang me

Không cần lò nướng làm món bánh chocolate hạnh nhân ngọt ngào

Cách nấu xôi lạp xưởng đậu Hà Lan thơm ngon đặc biệt

Hướng dẫn làm nước mơ ngâm

Nguyên liệu để làm nước mơ ngâm cho 5 người uống:

– Mơ tươi: 600g
– Đường: 900g
– Một ít muối
– Bình thủy tinh

Cách làm nước mơ ngâm cho 5 người uống:

Sơ chế nguyên liệu để làm nước mơ ngâm:

– Mơ mua về bạn rửa sạch với nước thật nhẹ nhàng để tránh làm dập, cậy hết cuống lá ra. Sau đó, bạn ngâm mơ với nước muối loãng khoảng 30 phút.

Các bước để làm nước mơ ngâm:

Bước 1: Khi ngâm mơ đủ thời gian thì bạn vớt mơ ra phơi ngoài nắng cho ráo.
Để mơ cho ráo nước để ngâm nước mơ

Bước 2: Mơ đã khô nước thì bạn dùng tăm xâm vào quả mơ 2-4 lỗ nhỏ sẽ giúp nước mơ chua nhanh hơn và trong quá trình ngâm mơ sẽ không bị teo.
Xiên mơ thành lỗ nhỏ để làm nước mơ
Bước 3: Sau đó, bạn cho mơ  vào hũ thủy tinh thêm đường vào và theo tỷ lệ là 1 lớp đường rồi tiếp đến là 1 lớp mơ, cứ thế đường sẽ phủ đều hết mặt mơ.
Cho mơ vào hũ để làm nước mơ ngâm
Bước 4: Cuối cùng, đậy kín bình mơ để khoảng từ 20-30 ngày là được, khi dùng bạn pha nước mơ với một ít nước lọc và đá lạnh rồi cả gia đình cùng thưởng thức nhé!
Cho nước mơ ngâm ra ly và thưởng thức

Một số mẹo nhỏ khi làm nước mơ ngâm:

– Để có được hũ nước mơ ngâm ngon thì trong bước đầu tiên bạn cần phải chọn những quả mơ ngon có màu hơi vàng, không bầm dập, không mềm nhũn và đặc biệt lớp lông mịn vẫn còn trên quả.
– Khi làm nước mơ ngâm thì bạn tuyệt đối không bỏ qua bước phơi mơ thật ráo để tránh trường hợp ngâm mơ sẽ bị mốc.
–  Để tránh cho mơ bị lên men rượu thì bạn có thể cho thêm một ít muối vào trong hũ nước mơ ngâm nhé!
Các bước làm nước mơ cực kỳ đơn giản, chỉ cần vài thao tác cơ bản bạn đã sẽ có được ly nước mơ thơm ngon và giải nhiệt cho ngày hè này. Một ly nước mơ sẽ giúp bạn xóa tan đi cái nắng nóng của mùa hè oi bức. Vậy bạn hãy bắt tay vào làm nước mơ để gia đình cùng thưởng thức nhé!

Món ngon chính